Ibánez Rodríguez, Miguel
“L’art de faire le vin” y su traducción al español: la gestación de un primer vocabulario técnico del vino (1786-1845) Artículo de revista
En: Hikma, vol. 16, no 9--33, 2017.
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Estudio de las traducciones de los primeros grandes tratados franceses sobre la vid y el vino, de Jean-François Rozier y sobre todo de Jean-Antoine Chaptal, que sirvieron de guía e inspiración a varios textos españoles desde finales del siglo XVIII hasta mediados del XIX, y contribuyeron a la constitución de un vocabulario específico.
Ibánez Rodríguez, Miguel
“L’art de faire le vin” y su traducción al español: la gestación de un primer vocabulario técnico del vino (1786-1845) Artículo de revista
En: Hikma, vol. 16, no 9--33, 2017.
Resumen | Enlaces | Etiquetas: Chaptal Jean-Antoine, Enología, Rozier Jean-François, Técnica, Traducción, XIX, XVIII
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